Femme Actuelle Hellocoton

A ne pas manquer

Pintade au chou

Pintade au chou

Fermer
Lire cet article

Flammekueche

Depuis la fois où j’ai découvert la Flammekueche dans un restaurant de Colmar, je n’avais qu’une envie : la faire moi-même. Mais voilà, j’ai un peu mis cette idée de côté et ce n’est que maintenant que je me lance. Je me suis régalée, c’est si simple et tellement délicieux. Il existe différentes variantes. Je me souviens avoir pris une flamme au chèvre et une autre avec des champignons. Lire la suite de "Flammekueche" sur chefNini.com... Lire la suite › Suggestions : flamekuche chef nini | flammekueche champignons chevre | Pintade au choux vert

Commentaires

Commenter cet article

  • Sofy-blog

    Sofy-blog j'en avais gouté une avec du reblochon un délice !! et cette fois ci la pâte était épaisse et bien moelleuse, ce n'est peut être pas la tradition mais c'est la meilleur que j'ai gouté ! le 7 février 2013, 14:28

  • Scarolles-and-co

    Scarolles-and-co On en fait beaucoup par chez moi :-) le 7 février 2013, 14:30

  • Mels way of life

    Mels way of life Trop belle ! le 8 février 2013, 19:15

  • Eygel

    Eygel Bravo, elle est magnifique :) tu fais honneur à ma région là ! le 8 février 2013, 21:30

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

A ne pas manquer

Printemps : Tartes salées de saison

Une tarte salée c'est la solution simple et rapide pour réaliser un repas gourmand en deux temps trois mouvements. Pratique, accompagnée d'une simple salade, elle nourrit volontiers une tablée ! Le must c'est évidemment de la cuisiner maison histoire de savoir ce qu'on met dedans, et de fait, autant en profiter pour y incorporer des produits de saison.... Lire la suite ›

Cannelés courgettes, chèvre et thym

Cannelés courgettes, chèvre et thym

Cannelés courgettes, chèvre et thym Lire la suite ›

La courgette en pâtisserie : on dit oui !

Avec sa saveur douce et sucrée, la courgette est l'un de nos légumes préférés. On adore la déguster en poêlée, farcie ou cuisinée en clafoutis ou tian de légumes... Mais saviez-vous que la pâtisserie fait aussi des merveilles en pâtisserie ? De la courgette au dessert, cela peut surprendre au prime abord et pourtant, elle n'a pas son pareil pour... Lire la suite ›

Filets de Pigeons Mijotés aux Lardons et Champignons

Filets de Pigeons Mijotés aux Lardons et Champignons

Filets de Pigeons Mijotés aux Lardons et... Lire la suite ›

Tartares de la mer en recettes

Il n'y a pas que les sushi dans la vie (même si on adore ça) ! Histoire de varier les plaisirs, on peut manger du poisson cru autrement et de façon pas tarte pour autant ! La réponse ? Le tartare. Tartare de saumon évidemment, mais aussi tartare de thon, cabillaud, daurade, Saint-Jacques, les produits de la mer se prêtent volontiers à cette recette... Lire la suite ›

warps de poulet farcis aux champignons& boursins

warps de poulet farcis aux champignons& boursins

warps de poulet farcis aux champignons&... Lire la suite ›

Le Houmous en recettes !

La vague "Healthy Food" s'est greffée au continent Européen après avoir converti les Américains. D'ailleurs, ces derniers cultivent de plus en plus le pois chiche. En vertu de la tendance "Healthy" qui sévit outre-Atlantique, nos amis Ricains sont en quête de collations plus saines. Le houmous, de l'arabe pois chiche, est une préparation... Lire la suite ›

Pizza chorizo, jambon, poivron, chèvre et raclette

Pizza chorizo, jambon, poivron, chèvre et raclette

Pizza chorizo, jambon, poivron, chèvre et... Lire la suite ›

Courges en recettes : potimarron, patidoux, citrouille...

Vous l'aurez remarqué, à Hellocoton, on s'emploie à vous donner le sourire malgré la mauvaise saison. Et on continue donc de voir l'automne du bon côté en mettant encore une fois de bonnes choses dans son assiette. Ainsi, après le camembert au four qui a fait couler beaucoup d'encre, place à un autre met à déguster tout particulièrement cette... Lire la suite ›

Madeleines chèvre curry...

Madeleines chèvre curry...

Madeleines chèvre curry... Lire la suite ›

RISOTTO POULET CHAMPIGNONS

RISOTTO POULET CHAMPIGNONS

RISOTTO POULET CHAMPIGNONS Lire la suite ›

Escargots fromage & champignons (vegan, sans gluten)

Escargots fromage & champignons (vegan, sans gluten)

Escargots fromage & champignons (vegan, sans... Lire la suite ›

Flan courgettes champignons et cumin

Flan courgettes champignons et cumin

Flan courgettes champignons et cumin Lire la suite ›

Repas plats préparés fait maison

Repas plats préparés fait maison

Repas plats préparés fait maison Lire la suite ›

Color Match #5

Color Match #5

Color Match #5 Lire la suite ›