Flamusse aux prunes
Malgré le grand nombre de pots de confiture de prunes dans le placard, il me restait au moins 1 ou 2 kg de prunes fraîchement cueillies... J'avais envie d'une petite douceur mais à la préparation rapide alors on oublie les tartelettes, les clafoutis (car je les préfère le lendemain après une nuit de repos au frigo)... j'ai alors repensé à cette recette d'un de mes guide cuisine. A l'origine avec des nectarines (3 pièces), c'est une sorte de grosse crêpe avec une texture proche du... Lire la suite »
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