Flan aux mirabelles façon pâtissier (sans pâte)

Par chocolatatout, le 24 janvier 2010, 09:13

Ah la magie d'internet... Il y a quelques années une de mes collègues avait apporté un gâteau au travail, gâteau que j'avais adoré pourtant sans chocolat, c'est pour dire si il m'avait impressionnée ! Ma collègue m'avait donné les ingrédients rapidement et je n'avais pas noté sa recette [...] Lire la suite »

Par Cocopassions, le 19 janvier 2010, 04:27

Voici un plat rapide que j'ai accompagné de nos beaux fruits de Lorraine : les mirabelles. Ce n'est plus de saison mais grâce aucongélateur ou à celles qui ont été mise en bocaux, il est possible d'en goûté toute l'année Filet mignon de mirabelles Ingrédients pour 4 personnes : - 1 rôti de [...] Lire la suite »

Par lydian, le 14 novembre 2009, 14:00

    Une recette que j’ai découverte sur le dernier catalogue Demarle, elle fonctionne bien avec tous les fruits et on peut parfumer la pâte en fonction de ses goûts. Mon congélateur regorge de fruits de cet été et il faut vraiment que je commence à le vider! La recette est très simple et très rapide et l’ajout de fromage blanc dans la pâte lui donne un moelleux incomparable! Essayez, vous ne serez pas déçu!              ... Lire la suite »

Par Zaza dans sa cuisine, le 8 novembre 2009, 23:24

Cette fois ci, c'est sur le blog des paresseuses que j'ai trouvé bonheur! De toute façon ce blog, c'est le bonheur! Prenez toujours de mirabelles bien jaunes et bien mûres Ce qu'il faut pour un kilo de compote: 1kg de mirabelles, 6cs de sucre en poudre Comment on fait: On lave, coupe et [...] Lire la suite »

Par Eliane, le 8 octobre 2009, 05:42

Bonjour, Seule pour la journée, tout le monde a repris ses activités, boulot, école et fac, je met en chasse dans mon classeur virtuel. De longues journées pour les plus grands et il faut qu'ils tiennent le coup jusqu'au repas du soir. J'ai donc fait pour leur besace une petite douceur ! Des [...] Lire la suite »

Par cuisinesaine, le 3 octobre 2009, 10:16

Recette bio Recette sans gluten Recette sans lait Pour une vingtaine de macarons Temps de préparation : C’est long il faut être patient ! Temps de cuisson : 12 min 3 blancs d’oeufs 30g de sucre de canne blond 200g de sucre glace 125g de poudre d’amande 2 cuillères à soupe de cacao en poudre Crème de mirabelle Mettez les œufs à température ambiante. [...] Lire la suite »

Par mimilafee, le 2 octobre 2009, 10:34

La pintade est une volaille que je ne pense pas forcément à cuisiner et pourtant sa chair fine, d'un goût intermédiaire entre le poulet et le faisan est parfaite lorsqu'elle est accompagnée de choux braisés. Seulement voilà, toujours aussi nostalgique des longues journées ensoleillées, je me suis alors penchée sur mon sachet de mirabelles congelées et les ai jetées sur ma pintade.Sauvage, fruitée et épicée voilà comment je l'ai cuisinée.Préparation : 10 min Cuisson : 30 min... Lire la suite »