Une recette idéale à faire avec un reste de ratatouille, une petite entrée vite préparée. Ingrédients : 400 g de ratatouille 2 oeufs 150 ml de crème fraîche Dans un robot, mélanger ensemble la ratatouille, les oeufs et la crème fraîche. Saler et poivrer. Je rajoute également un peu d'ail et du curry. Verser dans des petits moules à cake et mettre au four à 180° pendant 40 minutes. Servir frais en entrée avec une salade verte. Lire la suite › — Cet article provient du blog La cuisine de Marderelle et ses autres bricoles. Retrouvez également son article Velouté de carottes et Pain de Lotte.