C'est toujours embêtant quand nous avons des fruits du jardin mais en petite quantité, je ne sais jamais trop en faire à part les manger directement après la cueillette. Je vous ai trouvé une solution: des petits flans à faire avec les fruits du jardin ou pas ... Ingrédients (pour une trentaine de petits flans): 2 pâte feuilletées25 cl de lait100 g de sucre20 g de farine1 œuf + 2 jaunes d’œufs1 sachet de sucre vanillédes petits fruits et j'ai aussi essayé avec des fruits de la... Lire la suite sur le blog ›
Cet article provient du blog Helcuisine. Helene habite à Charleville mézières et est également auteur de Crumbcake chocolat noisettes et Mini burger aux couleurs de l'Italie pour l'apéro.

Pour poursuivre sur ce sujet, vous pouvez aussi lire sur son blog l'article de Maman patisse, Tarte aux fruits rouges & à la vanille : Je suis une grande fan des tartes avec comme base un délicieux sablé breton. Celle-ci est de...