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Sucrissime, il y a 6 heures
Samedi, j'avais proposé d'apporter le dessert chez notre hôte. Comme j'avais assez peu de temps devant moi (et, je dois l'avouer, une vraie flemmingite aigüe...) j'ai décidé de préparer THE fondant au chocolat, le trop-facile-trop-bon. Quatre ingrédients (chocolat, beurre, sucre, oeufs), 1 heure à 100°C, pas besoin de surveiller, il cuit tout seul, et hop ! voilà le travail : La température de cuisson bien plus basse que pour les gâteaux au chocolat habituels donne un fondant... Lire la suite »
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Audreydu13, il y a 7 heures
Seulement 10 petites minutes pour préparer ce terrible dessert.... oui, j'ai bien dit terrible !!!! De plus, peu d'ingrédients suffisent, donc vous auriez tort de ne pas les essayer tout de suite! Le seul reproche que j'ai à leur faire.... c'est qu'ils sont trop courts ! Les ingrédients[...] Lire la suite »
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Chocolat et Caetera, il y a 8 heures
La crème de marrons, c’est un peu ma découverte de cet hiver : persuadée que je n’aimais pas, je ne m’étais jamais penchée sur les recettes en contenant. Jusqu’au jour où une copine a eu le malheur de me faire un gâteau au chocolat et à la crème de marrons. Depuis, j’ose à peine calculer [...] Lire la suite »
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NathalieB, il y a 8 heures
Un petit dessert à déguster en tête à tête ???? un moelleux beau comme un coeur, non??? Ingrédients ( pour 2 personnes ) 110g de Framboises Surgelées 75g de chocolat Blanc 25g de sucre en poudre 1 oeuf 1càs de crème liquide 40g de farine Décongeler quelques secondes au micro-ondes, les[...] Lire la suite »
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talonhautcacao, il y a 9 heures
Qui est-ce ? Elle est petite, on en fait qu'une bouchée, a un parfum de chocolat noir, une robe délicate de cacao amer et laisse une sensation fondante dans la bouche. C'est la truffe au chocolat, elle fait sont retour ... même après noël, on ne s'en [...] Lire la suite »
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encuisinectout, il y a 10 heures
Dans mon frigo, il y a des betteraves, plein de betteraves. Au moins 3 sachets de betteraves cuites bio, qui par chance se conservent longtemps et attendent donc là avant d'être consommées. J'aime bien les betteraves, mais j'ai peu d'idées pour les cuisiner en général, alors je les laisse dans[...] Lire la suite »
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oum mouncif rayan, il y a 11 heures
ingrédients: 500g restes des brioches du lait chaud (il m’a fallu 1litre) 2 œufs 1 verre sucre ( de 125ml) 1/4 verre huile 1 levure chimique 2 cas cacao amer préparation: mettre les brioches concassées dans une terrine. verser le lait au fur et à[...] Lire la suite »
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sucre en poudre, il y a 12 heures
Retour en Turquie, donc retour à l'école. Les transitions sont toujours difficiles..
J'aime les marbrés mais pas ceux qui contiennent du cacao: souvent très beaux mais caoutchouteux et sans saveur. Celui-ci, qui vient de Cakes and Co est au vrai chocolat et la partie blanche est parfumée à la purée de noisette.
Les ingrédients
Pour un gros cake ou 7 petits
-200 g de farine
-120 gr de sucre
-150 g de beurre fondu
-4 oeufs
- 2 càc de levure
-80 g de chocolat noir fondu
-2 càs de... Lire la suite »
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madi2610, il y a 16 heures
Afin d'utiliser (un peu) la poudre d'amandes que j'ai acheté à la fête de l'amandier de dimanche, j'ai décidé d'essayer une recette du Comptoir des Pains que j'avais déjà repérée sans avoir eu le courage de m'y mettre... Chose réparée... Je conseille vraiment cette recette pour le goûter... une mie toute tendre, bien aérée, avec le dessus craquant des streussels... un bon goût d'amandes, de vanille et de cannelle... un régal !!!Babeth, si tu me lis, tu peux zapper la cannelle et... Lire la suite »
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Cecilia, il y a 21 heures
Délicieuse brioche, enfin pour ceux qui aiment le chocolat il va sans dire, au chocolat, trouvée sur le forum Plaisirs Gourmands, proposée par Sophie, mais personnellement au vu des commentaires, j'ai divisé le pâton pour faire deux brioches au lieu d'une.225ml de lait1 œuf entier50 g de beurre fondu40 g de sucre4 cs de cacao amer1 cuillère à café rase de sel500 g de farine2 cuillères à café de levure de boulanger déshydratée2 grosses poignées de pépites de chocolatAvant la... Lire la suite »