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Fraîcheur de poireaux et canard fumé à la vanille,

Taz

dans Cuisine le 19 décembre 2009, 11:30

Fraîcheur de poireaux et canard fumé à la vanille,’

Vinaigrette aux agrumes. Une entrée de fêtes, venue de l'Ile Maurice...pas de la cuisine traditionnelle evidemment, mais celle d'un grand hôtel, le Prince Maurice. Une salade parfaite pour notre été si chaud....même si je sais que beaucoup sont sous la neige !!!! La vanille et le canard [...] Lire la suite »

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...je le cappucino 'tte' avec des lentilles  ,  je le spéculotte en bouchées,   .... et  parfois même je L'... Lire la suite »