Bonjour les amis ! On se prépare pour la Chandeleur de demain ! Et cette fois, on prépare des crêpes salées à la maison. Et le coté "pratique" des crêpes de "blé noir" : Elles sont sans Gluten ! Alors... depuis 3 ans en Bretagne, je n'ai pas encore adopté la crêpière typique dite la "billig" - prononcé [bilik] - mais je n'ai qu'une poêle à crêpe qui fait l'affaire !! Si jamais vous êtes préssé... vous pouvez aussi acheter directement des crêpes de sarrasin à garnir. (En... Lire la suite ›