Croyez le ou non, ceci est la première galette que je réalise... Il faut dire que je n'ai jamais été très tentée, car la galette, c'est par forcément mon truc. J'ai toujours eu un problème avec la frangipane : si j'aime beaucoup le parfum d'amandes amères qu'elle dégage, je suis en revanche beaucoup moins fan de sa texture grasse et légèrement écœurante. Et c'est un peu la même chose avec la pâte feuilletée : j'adore le côté croustillant craquant, mais je la trouve pour le... Lire la suite sur le blog ›
Cet article provient du blog Cuillère et saladier. Milounette habite à Paris et est également auteur de Trio de conchiglie au four et Produits testés en 2016.

Pour poursuivre sur ce sujet, vous pouvez aussi lire sur son blog l'article de Sorcilili, ☆ Galette Individuelle, Crème d'Amandes & Chocolat ☆ : Oui, je suis en retard :D Mais bon, je suis en avance pour l'année prochaine :p et puis, c'est...
anelor partage aussi son expérience, avec son article Galette Dukan / Focaccia au microonde - délicieuse par lizzy76: Ingrédients : 4 cs de son d'avoine (pour moi c'est 56 gr), 4 cs de son de blé, 2 cs de yaourt...