Galettes végétariennes de patates douces - sans gluten et sans lait

Râper des patates douces, je n'y avait jamais pensé. Râper des pommes de terre pour en faire des galettes, ah ça oui, ça me semble logique. Mais des patates douces, étrangement, moins naturellement. C'est Mimi Kirk qui a des recettes avec des patates douces râpées. Alors ça a fait son petit bonhomme de chemin, et voilà des galettes savoureuses.  Je vous préviens, je suis dans ma "phase" galettes, alors vous risquez d'en souper un peu des galettes végétariennes. Mais, disons... Lire la suite › Suggestions : galette vegetarienne patate douce | mousse de patate douce sans lait

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