Femme Actuelle Hellocoton

A ne pas manquer

Mousse au chocolat blanc marbrée à la crème de nougat sur fondant noir

Mousse au chocolat blanc marbrée à la crème de nougat sur fondant noir

Fermer
Lire cet article

Garantita ou calentica, plat populaire à la farine de pois chiches

A Alger tout comme à Oran, la garantita (kalentika) est un plat populaire en forme de tarte à base de farine de pois chiches (sans gluten) que l'on retrouve pratiquement dans toutes les échoppes. Elle est d'origine espagnole, le mot calentica signifierait chaud.   Elle est très bon marché et est considérée comme le sandwich le plus abordable vendu (le casse-croûte du pauvre); cela est dû à sa composition qui est très basique: de la farine de pois chiches et de l'eau. Elle se... Lire la suite › Suggestions : calentica oranaise | karantika oranaise | recette calentica oranaise | garantita oranaise | RECETTE GARANTITA ORANAISE | calentica | calentica oranaise recette | calentica oran | recette de la calentica d'oran | calentica origine | purée pois chiche oranaise | recette de la calentica oranaise | recette de karantika oranaise | recette karantika oranaise | plat oranais | recette karantika | karantika | garantita | garantita vous manque | calentica +oran | calentica recette oranaise | garantita oran | recette de la calentica | recette calentica

Commentaires

Commenter cet article

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !