Voici une idée assez surprenante avec ce gâteau sucré qui intègre des ingrédients plutôt habitués des plats salés : la pomme de terre et l'huile d'olive... L'idée est venue de ce livre de Frédérique Barral, avec comme à l'habitude, quelques personnalisations de la recette d'origine ;-) Et finalement, il a bien plu, vu que j'ai à peine eu le temps de le prendre en photo ! Gâteau de Pommes de Terres aux Amandes et à l'Orange - Sans Gluten Voici ce que j'y ai mis : 200 g de purée... Lire la suite ›