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Gâteau marbré bananes plantains et cacao

Le 4 juillet 2012, 10:21 dans Cuisine par La tendresse en cuisine S'abonner

Des bananes plantains noires, trop mûres ? Un excellent gâteau assuré ! Pour 1 gâteau 2 bananes plantains bien noires (350 g de chair) 2 cuillères à café de cacao amer 250 g de farine 125 g de beurre demi-sel 125 g de sucre en poudre 2 oeufs 1 sachet de levure chimique Préchauffer le four au Th. 6 (180°C). Écraser finement la chair des bananes. Faire fondre le beurre. Mélanger le sucre avec les oeufs, ajouter les bananes écrasées, le beurre fondu, la farine, la levure jusqu'à... Lire la suite › Suggestions : gateau marbré banane plantain

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