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Gateau oriental/lokmat el kadi

Bonjour, je partage avec vous ce gateau oriental, lokmat el kadi appelé aussi 3awama, une recette qui me vient de ma très chère fidèle lectrice Nabila, et qui m'a encourager de l'essayer. Sans tarder je l'ai testé et j'ai bien fait, car le résultat est très satisfaisant, des 3awamas bien croustillantes a l'extérieure et très fondantes a l'intérieure. Pour la réussir il faut juste respecter le temps du repos, et de la température de l'huile qui doit être moyenne.    Ingrédients... Lire la suite ›

Commentaires

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  • Mmmmmmh ça fait trop envie ! le 21 juillet 2012, 18:41

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