Gâteau tout moelleux ricotta-noix de coco-pistaches, et son cœur framboise

Cette recette se ballade sur plusieurs blogs et elle m’a donnée bien envie par ces chaudes journées d’été. En effet il s’agit d’un gâteau très moelleux, frais grâce à la ricotta et aux framboises (qui peuvent être remplacées par d’autres fruits rouges) ceux deux ingrédients s’opposant en plus entre douceur et acidité. En plus ce gâteau est idéal pour l’été lorsque l’on veut faire attention un peu à sa ligne, tout en se faisant des petits plaisirs... Lire la suite › Suggestions : gateau coco | recette gateau ricotta framboise | moelleux framboise pistache | tomates confites maison | gâteau ganache frambroise noix de coco | gateau coco pistache | gateau framboise pistache noix de coco | recette moelleux ricotta framboises

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