Gourmandise du dimanche matin : le Choc'Alléno

dans Cuisine le 13 septembre 2009, 12:43

ladurée alleno - recette choc alleno’

Les gourmands et les chocolat addicts vont être ravis, le Chef Yannick Alléno (Le Meurice) s'est associé le temps d'une viennoiserie avec Ladurée et son chef pâtissier Philippe Andrieu. De cette collaboration est né le Choc'Alléno, un pain au chocolat, tout chocolat, du feuilletage à la garniture faite de chocolat amer et d'inclusions de grué de cacao. C'est un pur délice ! Testé ce dimanche matin avec un thé vert, c'était excellent, le grué de cacao donne du croquant, le... Lire la suite »

Suggestions : ladurée alleno, recette choc alleno

Autres actualités qui peuvent vous intéresser

les crépes de chocolat

les crépes de chocolat

...sucre 2 c.a.s de beurre 2 c.s.a de maizina 50g de chocolat noire (pour la décoration) préparation: il faut mettre... Lire la suite »

Menu 469 : Une mousse au chocolat, oui, mais pas seulement !

Menu 469 : Une mousse au chocolat, oui, mais pas seulement !

...qui attend dans l'armoire de verre de la brasserie du coin, c'est une mousse au chocolat, certes, mais au caramel au... Lire la suite »

Salade d’oranges aux amandes effilées et chocolat

...aux amandes effilées et chocolat. C’est archi gourmand, vous ne trouvez pas ?!Pour 2 personnes2 orangesAmandes effilées4 càs de sucre roux4 càc d’eau1 gousse de... Lire la suite »

Voir les articles taggés ladurée alleno

Cookies café noisettes aux pépites de chocolat blanc

Cookies café noisettes aux pépites de chocolat blanc

...le topissime blog de Cooking Lili que ces cookies refroidissaient déjà dans ma propre boîte à biscuits !! Les... Lire la suite »

Sablés au chocolat façon Granola

Sablés au chocolat façon Granola

...Ajouter le beurre bien froid et coupé en petites parcelles. Sabler du bout des doigts. Ajouter l'oeuf et former une... Lire la suite »

« Château Rabaud-Promis 1999 et Fondant au chocolat cœur framboises »

« Château Rabaud-Promis 1999 et Fondant au chocolat cœur framboises »

...tels que la passion. Un nez « flatteur » dans le bon sens du terme avec de la patte de coing, des notes confites... Lire la suite »

Gateau chocolat-nutella

Gateau chocolat-nutella

...marelle!!!! Mais je vous en parlerai plus tard! Je viens aujourd'hui avec un gâteau au chocolat-nutella, un gâteau... Lire la suite »

Auberge Saint-Gabriel… Behind the scenes

Auberge Saint-Gabriel… Behind the scenes

...incroyable…. sont les mots qui qualifient ce shoot.Kréavie – Photoshoot pour lJe ne peux cacher la joie... Lire la suite »

Ma tarte au chocolat...

...de Frederic Anton, chef 3 étoiles du Pré catalan. J'avais deja mis la recette mais je vous la reposte pour pas chercher ;-) Pour la pate sablée, j'ai mélangé ensemble... Lire la suite »