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coco28, le 9 juin 2009, 08:11
Avec la recette d'aujourd'hui, on va se remettre un peu au vert. J'attends toujours la saison des artichauts avec impatience et nous les dégustons en général simplement en vinaigrette. Pour cette fois, j'ai préparé l'artichaut en gratin. Bien sûr, [...] Lire la suite »
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Lulu03, il y a 10 heures
Coucou tout le monde j'espere que la semaine a bien commencé pour vous. Aujourd'hui je vous propse une recette tout droit sortie de mon imagination, ou plutôt un classique (le saumon à l'oseille revisité par mes soins. Jze suis vraiment fan de cette recette, alors j'espere que vous aussi vous[...] Lire la suite »
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Cendy07, il y a 21 heures
Voila la recette que j'ai faite suite au jeu inter-blog, du blog de Manou1983, c'est vrai je suis un peu en retard, mais je suis sur que Manou, ne m'en veut pas , et je vous conseille à toute d'aller faire un tour sur son blog car il y pleins de bonnes choses à manger bien sur. Pour la Dinde[...] Lire la suite »
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Lili18, il y a 21 heures
La St Valentin approche à grand pas... Je vous propose aujourd'hui une recette à faire pour un repas en amoureux...ou plus... Un plat rempli de saveurs qui nous fait voyager... Fermez les yeux...vous vous retrouverez dans les Îles... ...le temps d'un repas...Bon régal ! Recette pour 6 personnes Réalisation : facile – Budget : moyen Ingrédients : · 500 g d’espadon (2 tranches environ) · 500 g de saumon (2 beaux pavés épais) · 3 pommes · 1 mangue · 1 oignon · 4 gousses... Lire la suite »
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celiane82, il y a 1 jour
Il y a quelques mois en visitant le blog de " Kitchen Moments " j'ai remarqué une recette de curry qui m'a complétement emballé ! Moi qui suis une grande fan d'épices, cétait l'occasion de m'en servir dans un plat typique. Ingrédients pour 4 personnes : . 8 morceaux de poulet. huile d'olive. 2 cuillères à café de Rai bio d'Inde Le tour du Monde en Epices. 1 cuillère à café de graines de fenugrek Le tour du Monde en Epices. 1 petit piment chili d'Inde Le tour... Lire la suite »
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You Cook, il y a 1 jour
Une recette asiatique pour 8 personnes. Un d�lice ! Lire la suite »
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Duo en cuisine, il y a 1 jour
Même pas au bord de la mer!.. De toutes façons, toute les paillottes sont fermées! Alors, c'est à la maison, et c'est aussi bon (et moins cher...)Pour 4 personnes:- 3 litres de moules- 2 oignons- 1 verre de vin blanc sec- 1/2 cuiller à café de curry- 10 cl de crème- 10 g de beurre- 10 g de farineRincer les moules, les ébarber.Dans une cocotte, faire suer les oignons émincés. Ajouter le vin et les moules sur feu vif.Faire fondre le beurre dans une casserole à côté, ajouter la farine... Lire la suite »
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babacook, il y a 2 jours
1 - Laver les artichauts et couper les queues. Mettre les artichauts dans un grand faitout et les faire bouillir avec les tranches de citron dans beaucoup d'eau salée, environ 30 mn (ou jusqu'à ce que les feuilles de la base se détachent facilement). Égoutter les artichauts en les mettant à l'envers dans une passoire. 2 - Faire chauffer 3 cuillères à soupe d'huile dans une sauteuse. Faire revenir l'oignon et l'ail pendant 5 mn. 3 - Ajouter les champignons, la carotte, les tomates... Lire la suite »
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AngieGourmande, il y a 2 jours
Les goûts de mon chéri ont bien évolué depuis qu'on se connait ... Mais les fruits restent l'aliment avec lequel il a du mal!!! Et ceci est valable pour tout les fruits !!! Je me suis inspirée de beaucoup de recettes à base de kiwis trouvées sur le net, pour concocter la sauce aux kiwis dont j'avais envie ... C'était délicieux et même monsieur s'est régalé, et cela malgré la présence des petites graines noires qui l'auraient horrifié il y a quelques années !!! ^^ Poisson aux... Lire la suite »
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ericb, il y a 3 jours
C'est un peu une suite d'hier, car j'ai utilisé ici la même "pâte de poulet" (recette ICI). Ayant deux filets à utiliser, j'avais fait double dose. J'ai donc fait un test pour voir comme se comportait celle-ci au four. J'avais des fonds [...] Lire la suite »
fimere
a posté PETITS SOUFFLÉS DE FOIES DE VOLAILLES
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auFéminin - Cuisine
a posté L'éléctrochoc 100% plaisir de Fauchon
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a posté Trésors fraise-framboise guimauve by Picard
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a posté tarte au pain d'épices au nougat noir de Corse
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