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bavarois a l'abricot

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gratin de courgettes

un délicieux gratin aux légumes évaporés mélangés avec une viande hachée cuite avec un mélange parfume d'oignon et d'herbes fines. puis gratinés au four. un plat bien riche, léger en bouche, mais bien copieux. pour 4 personnes: 3 courgettes - 2 pommes de terre moyennes - 200 ml de crème fraiche[...] Lire la suite ›

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