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Restaurant le Café du Port, Bordeaux

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Gratin saucisse & purée

Mes chers lecteurs, savez-vous que j’aime bien me compliquer la vie des fois ? Alors là plutôt que de faire des saucisses grillées / purée de pomme de terres j’ai eu envie d’en faire un truc façon hachis parmentier. Une couche de saucisses déstructurées, cuites avec des herbes, des oignons et un peu de tomate, et dessus une bonne purée additionnée d’oeuf battus pour en faire une belle purée soufflée après cuisson. Bon je vous accorde quand même que j’ai triché, car à... Lire la suite › Suggestions : saucisse purée | purée saucisse | gratin de purée | saucisse puree | gratin purée | blog cuisine | gratin saucisse | saucisses purée | recette saucisse purée | recette purée saucisse | saucisse purée recette | gratin puree | gratin saucisse puree | puree saucisse | puree saucisses recette | gratin puree saucisse | quoi faire avec un reste de purée et chair a saucisses | recette saucisse puree | gratin saucisse purée | audrey cuisine | gratin de puree et chair a saucisse | gratin avec purée | gratin de puree | gratin purée saucisse

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