Hachis de bœuf aux légumes
Le 16 juin 2012, 07:35 dans Cuisine S'abonner
Préparation : 15 minutesCuisson : 40 minutesPour 4 personnes :350 g de bœuf haché ;100 g de riz long ;4 oignons hachés ;225 g de courgettes ;100 g de champignons émincés ;1 gousse d'ail pilée ;10 cl de crème fraîche ;1 cuil. à soupe de jus de citron ;100 g de comté râpé ;huile d'olive ;sel, piment en poudre.Faire cuire le riz à l'eau bouillante salée 10 à 12 mn. Pendant ce temps, faire chauffer Lire la suite ›
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