L’herbe de blé (ou wheatgrass en anglais) est la jeune pousse du blé commun (Triticum aestivum). C’est un aliment-star que les adeptes de l’alimentation saine consomment régulièrement. En effet, l’herbe de blé purifie notre corps des toxines accumulées notamment à cause de la pollution, et nous fait voyager dans un monde où la nature trône ! D’un vert aussi beau que celui de notre Léa la Chlorella et Caroline la Spiruline, l’herbe de blé vous plaira d’emblée !...

Cet article provient du blog Vegalia. Caroline la spiruline habite à Paris et est également auteur de Bienfaits du yoga et Fève de cacao : Le guide complet.
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