Masahiro Honyaki Deux gammes distribuées par Chroma France portent un nom générique, comme l'est devenu la marque frigidaire, Kasumi et Masahiro Honyaki. Voici leur signification technique. Kasumi, c'est la brume au-dessus des montagnes le matin, allusion au motif du premier damas du coutelier. Le damas est né de deux nécessités : 1. fabriquer des lames à la fois dures et ductiles (capacité d'une matière à résister aux torsions - l'or est la matière la plus ductile, le diamant à... Lire la suite ›