Houjicha de Tamayura
Une petite tasse de thé après le travail en regardant le soleil se coucher au dessus des immeubles, quoi de mieux?
Lors de ma visite chez Sadaharu Aoki, j’avais choisi cette boîte de thé Houjicha, une variété de thé, un Sencha torréfié dont j’avais entendu parler mais que je n’avais jamais goûtée. La torréfaction lui enlève [...]ShareThis Lire la suite »
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