Bonsoir tout le monde, je reviens avec une recette végétarienne (voire même vegan), riche en protéines saines (lentilles corail, protéines de soja)! J’ai rajouté ma petite touche libanaise…ça faisait longtemps que je ne vous avez pas fait une recette libanaise. Les épices libanaises ont sublimés les protéines de soja qui sont très fades, donc il faut bien les épicer! J’ai réalisé ici une variante de Hummus, qui se fait habituellement avec des pois chiche. La recette peut...

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Cet article provient du blog Pomme cassis, ma cuisine diététique et gourmande. Mypommecassis est également auteur de Potion d’amour Pitaya et Crevettes et crème d’avocat au Wasabi.