Les souvlakis, souvlakis bbq. Pour continuer dans ma thématique grecque, voici les souvlakis de poulet. De merveilleuses petites brochettes à deguster en assiette ou dans un pain pita maison et reines du BBQ. Pour moi c'est une des meilleures recettes pour avec une viande moelleuse et juteuse comme au resto.Souvlakis au poulet Pour 6 souvlakis,2 grosses poitrines de poulet 2CS d'huile d'olive 2CS de jus de citron 1/4cc de cumin moulu 1/4cc d'origan séché 2 gousses d'ail finement hachéesSource: Recettes du... Lire la suite › — Cet article provient du blog Angélique ou une gourmande qui doit se prendre en main. Angélique habite à Montréal et est également auteur de Du velours dans la bouche ... ou le yaourt fouetté pêche banane et L'appel de la méditerranée ... ou les patates grecques.