Et les voilà mes galettes des rois de cette année à la pâte feuilletée maison avec les recettes qui vont bien ! Je publie les deux d'un coup, après tout il n'y a que la garniture qui varie légèrement d'une galette à l'autre, avec en prime la recette de la pâte feuilletée spéciale galettes by Ph Conticini himself. Toutes les deux sont à la crème d'amandes mais agrémentées d'une saveur différente, l'une assez classique mais avec une association qui plait toujours à la pomme et... Lire la suite sur le blog ›
Cet article provient du blog Gourmand'Iz. IZ habite à Hérault et est également auteur de Les Pains au lait de la Hygge Attitude et Pineapple curd, la crème de fruit rafraîchissante.

Pour poursuivre sur ce sujet, vous pouvez aussi lire sur son blog l'article de Le blog de chezmel, galettes de thon : Pour : 20 croquettes Préparation : 20 minutes Cuisson : 5 minutes     Ingrédients :   - 300 gr...
Pour approfondir, Hum, ça sent bon ... a également écrit Galette des Rois briochée :Après mes deux galettes à la pâte feuilletée, j'ai fait une galette briochée. Nous on adore la...