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Duo en cuisine, il y a 19 heures
Une variante du traditionnel plat d’hiver. - 500 g de chou fleur en fleurette- 5 pommes de terre- 2 + 1 cuillères à soupe rases de parmesan râpé- 20 g de beurre- 1 cuillère à soupe bombée de farine - 300 ml de lait - 1 cuillère à soupe de moutarde- 10 cl de crème fraîche légère- 1 cuillère à soupe de chapelure- 1 cube de bouillon de légumes - ... Lire la suite »
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Chez Becky et Liz, il y a 1 jour
La célèbre salade Waldorf a été créée entre 1893 et 1896 à l'hôtel Waldorf (plus tard le Waldorf-Astoria Hotel) à New York. Oscar Tschirky, maître d'hôtel du Delmonico 's restaurant (restaurant de l'hôtel) l'avait inclue en 1896, dans son célèbre livre de cuisine "Oscar of the Waldorf". La recette originale ne comportait pas de noix. Oscar Tschirky est également connu pour le "Veal Oscar", "les Lire la suite »
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Moustic, il y a 2 jours
Cela faisait un petit moment que je n’avais pas réalisé de tarte salée, j’avais du fromage de chèvre que personne ne voulais manger, une pâte feuilletée, des épinards au congélateur et avec un petit peu de magie (j’aime l’idée d’être une sorcière ! gentille j’entends), un petit plat bouclé en 35 minutes. Lire la suite »
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Duo en cuisine, il y a 2 jours
Voilà une idée délicieuse et pourtant si simple pour l’apéritif. Pour 8 à 10 petits cakes :- 2 œufs- 60 g de farine- 2 cuillères à soupe rases de fleur de maïs- 6 copeaux de tomates séchées- 15 g de parmesan râpé- ½ paquet de levure chimique- 10 cl de crème fraîche légère- ½ cuillère à café de moutarde- Une pincée d’origan et de thym- Un... Lire la suite »
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AngieGourmande, le 1 février 2010, 19:33
Lorsque j'ai trouvé cette recette, par hasard ... j'ai de suite eu envie de la tester et j'ai eu raison !!! Elle est délicieuse !!! Et accompagne à merveille tous les plats à tendance italienne ...
Pains à l'ail
Pour 12 petits pains, 3pts WW par pain
1 Tasse d'eau3 Tasse de farine1,5cc de sel (j'utilise du beurre salé)1,5CS de beurre léger 60% MG2CS de lait écrémé en poudre1cc de poudre d'ail1CS d'origan séché2cc de levure boulangère
30gr de beurre 60% MG fondu1 gousse d'ail... Lire la suite »
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okcebon, le 31 janvier 2010, 08:34
Ces temps ci, mon envie de cuisiner est au plus haut niveau!! En effet j'ai du nouveau matériel : mon cadeau de noel ( une belle plaque induction) est enfin arrivé.. Alors j'ai envie de découvrir des nouvelles saveurs, et pour moi le céleri branche en était une. Et on ne rigole pas dans mon[...] Lire la suite »
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boite--pandore, le 30 janvier 2010, 13:10
2 barrettes en forme de coeursH&M, parfait état4 euros (frais de port compris)(ou remise en main propre sur Lyon) Lire la suite »
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madamezazaofmars, le 30 janvier 2010, 07:44
Zozo n' est pas a proprement parler un garçon romantique, il sait pas faire en fait. Heureusement moi meme je suis pas tres fleur bleue non plus, mais parfois quand meme, parce que je reste une princesse comme les autres filles, je suis en quete d' un peu de gnagnatude. Et hier soir,[...] Lire la suite »