Izakaya de Tokyo
Le 12 novembre 2011, 05:00 dans Voyage S'abonner
Les bistrots tokyotes sont une étape obligée dans notre périple, … la langue des gestes est celle dont j’userai… A commander des gyoza (raviolis frits) ou un pain à l’ail… Ragoût de langue de boeuf, aubergines grillées, foie de calamar, huitres et sushis sont quelqu’uns des plats traditionnellement au menu. A goûter le grapefruit sour (en anglais), il s’agit d’un shochu coupé à l’eau, servi dans une grande chope avec le jus... Lire la suite ›
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