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Lire cet articleJamie Oliver et ses Yorkshire Pudding
Jamie Oliver a encore frappé ! ... Yorkies pour tout le monde. Le Yorkshire pudding n'est pas un dessert mais accompagne la viande rôtie du Dimanche (Sunday Roast) en se servant bien imbibé de jus de cuisson ou de sauce aux oignons (gravy), le tout entouré de légumes glacés au beurre ou rôtis et d'une salade de cresson. La recette de Jamie O. est ultra simple et rapide. Elle se confectionne dans un blender, avec de la farine, du lait et un œuf puis est cuite dans des moules à muffins... Lire la suite »
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