Hommage à Joël Robuchon, le plus japonais des chefs français. Sur le blog de Chroma France on aime évoquer les contrastes autant que les symbioses entre le Japon et la France, avec Joël Robuchon on met... les pieds dans le plat car ce monument de la gastronomie française entretient une relation particulière avec ce pays depuis 35 ans, marquée en 1994 par la parution au Japon du livre "Lʼart de vivre de Joël Robuchon" en 5 volumes. Mais en 1996 celui-ci, à la surprise générale,... Lire la suite › Suggestions : couteau de joel robuchon | couteaux de joel robuchon | couteaux joel robuchon | robuchon japon photo