Habituellement je ne suis fidèle qu'à la recette de Bob Grossman en ce qui concerne les pancakes. Son livre "New York les recettes cultes", c'est un peu mon livre de référence en ce qui concerne la cuisine new-yorkaise. Surtout niveau sucré. Je l'ai feuilleté tellement de fois, parfois même en cuisinant qu'on peut dire qu'il a sacrément servi. Alors quand j'ai découvert cette autre recette de pancakes provenant de chez Big Mamma, j'ai eu le doute. Le doute qu'elle soit meilleure que... Lire la suite › — Cet article provient du blog Cinnamon and Cake. Emilie habite à Lyon et est également auteur de J'ai aimé #5.