Une recette ultra facile et délicieuse qui s'apparente à la frittata. Le kuku est une omelette cuite au four d'origine iranienne. On peut dénombrer énormément de variantes mais généralement les herbes fraîche ont une place primordiale avec la possibilité de retrouver des versions sucré salé en incorporant des épine-vinettes ou encore des graines de grenade. INGRÉDIENTS: 400 gr fèves surgelées décortiqués 2 oignons découpés en fines rondelles 4 gousses d'ail 7 oeufs 3... Lire la suite sur le blog ›
Cet article provient du blog Délices dorient. Délices habite à Lyon et est également auteur de Gâteau à l'huile d'olive sans sucre ajouté et Tarte rustique rhubarbe & safran.

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