L'Ecluse16 à Altwiller "naturelle et intemporelle"
Le 21 août 2012, 07:53 dans Cuisine S'abonner
En 2002, Carole et Jean-Yves Leroux se sont installés à l'Ecluse 16, en Alsace Bossue, à quelques encablures de Sarre-Union, un ancien relai de halage, transformé en bistrot, puis en restaurant gastronomique, avec la reprise d'un duo dynamique. Adressée à Altwiller, l'auberge de l'Ecluse 16 demeure au bord du canal des Houillères de la Sarre, sur le lieu dit de Belle-fontaine, un lieu sacré, déconnecté au sens propre comme au sens figuré, où même les GPS peinent à s'y retrouver.... Lire la suite › Suggestions : altwiller ecluse 16 | ecluse 16 altwiller
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