Entremet framboise citron coco, silikomart eclipse. Je n'ai pas été présente sur le blog depuis un mois (désolée..) La bonne nouvelle c'est a réussite de mon deuxième diplôme de pâtisserie (la mention complémentaire) :D J'ai été pas mal occupée et puis la canicule facilite pas ma vie derrière les fourneaux :/ Mais me revoilà! Et je vous propose un entremets que j'ai baptisé "L'Ivoire". C'est l'entremets que j'ai eu à mon examen sauf que j'ai ajouté une dacquoise coco citron vert et que j'ai peaufiné la recette :p Pour le... Lire la suite sur le blog ›
Cet article provient du blog Chloé Délice. Chloé habite à Valenciennes et est également auteur de Biscuits sablés Foxy et Tartelettes au citron vert meringuées { et présentation du site The Tops }.

Profitons de ce sujet pour lire ce que chefnini en dit avec Tartelettes au citron meringuées inversées et glacées : Ces tartelettes sont la dernière recette que j’ai proposée à Carte d’Or avec leur...
Pour poursuivre sur ce sujet, vous pouvez aussi lire sur son blog l'article de ClicknCook, Financier au citron avec Norbert et Pyrex : Pour fêter les 100 ans  de Pyrex, j’ai été conviée à un atelier de cuisine avec Norbert...