Tout droit venue de New York, l'unicorn latte est la dernière boisson healthy qui envahit désormais nos feed Instagram et nos tableaux Pinterest. Créée par le café The End Brooklyn, cette boisson est composée de miel, de citron, de gingembre et de lait de coco. L'algue spiruline est, quant à elle, responsable de la teinte si particulière de ce breuvage et est à l'origine du surnom d'unicorn latte (latte licorne en version française). Une boisson qui en plus d'être très esthétique, a aussi l'avantage d'être bonne pour la santé. Le lait de coco est, en effet, réputé pour ses apports en fer, potassium et phosphore, alors que le citron et le miel apportent chacun vitamine C et prébiotiques. Le gingembre quant à lui est excellent pour la digestion et la spiruline est un très bon antioxydant. Bref, une boisson qui a tout bon ! En tout cas, ces 10 instagrammeuses ont elles, déjà succombé à la boisson healthy !

  

unicorn latte aka the drink of my people which are unicorns 🌈#unicornlatte #gaydrinks

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Have you heard the craze around the Unicorn Latte?! We gave it a try, link in bio 🦄🌈

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🌈Sipping on my daily dose of magic #unicornlatte 🦄🦄🦄🦄 @thendbrooklyn

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Aurore Rousset 


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