La cuisine à Titine, velouté d'endives
Je cherchais comment utiliser mes endives autrement qu'en gratin avec du jambon et de la béchamel ou bien émincées à la sauteuse ou encore cuites à la vapeur et caramélisées. J'aime beaucoup les potages, soupes et autres veloutés, c'est de saison et c'est bon ! Voici donc ma petite recette du[...] Lire la suite »
Suggestions : sortes d'endives
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