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La cuisine au goût asiatique (partie 2) — indienne

Les épices indiennes rassasient, donnent une saveur intense à tous les mets et n’ajoutent aucune valeur PointsPlus — zéro! — par portion. Le mois dernier, nous avons ajouté un brin de safran et de sumac à notre alimentation. Les épices du Moyen Orient ne sont que le début du périple gustatif. Les épices indiennes procurent les mêmes avantages aux gens qui veulent perdre du poids: elles rassasient, donnent une saveur intense à tous les mets et n’ajoutent aucune valeur... Lire la suite ›

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