our ceux qui n'ont pas de sorbetière, voici une petite recette de glace aux speculoos facile, rapide et délicieuse. Ingrédients : 80 gr de sucre en poudre (sucre glace) 200 ml de crème pour chantilly (ou liquide) 15-16 beaux spéculoos 4 œufs Procédé : Monter la crème fraiche en chantilly puis ajouter le sucre et à la fin les jaunes d'œufs. Mélanger délicatement les blancs en neige à la chantilly et en dernier les spéculoos réduit en poudre, avec un marteau ou plus simple au... Lire la suite › — Cet article provient du blog Savoirs Libres. Savoirs Libres est également auteur de Citation du jour et Glace aux fraises sans sorbetière.