"La renommée de la Lentille Verte du Puy attira bien vite dans le département de nombreux négociants, faisant de la Haute-Loire un carrefour des légumes secs. Cependant, certains négociants n’hésitaient pas à importer des lentilles en provenance d’Allemagne ou de Russie, avant de les réexpédier avec le nom du Puy. Cette utilisation abusive du nom de la ville du Puy-en-Velay décida alors la filière... Lire la suite sur le blog ›
Cet article provient du blog Cupcakes & Capitons. Faustine habite à Une ch'ti ^^ et est également auteur de Aromatiques Tropicales et Histoire d'a - confitures- Partenaire.

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