La qualité durable dans des restaurants, ça existe !
Deux maisons, où, à travers les années, la qualité de l'accueil et de la cuisine se maintiennent et où j'ai eu le plaisir de déjeuner cette semaine....PascoA l'ombre du Dôme des Invalides, ce restaurant qui a souvent changé de mains au cours des années 90 s'est totalement stabilisé aujourd'hui, sous la houlette de son propriétaire, Pascal Vignes. On célèbre ici la cuisine du sud, avec l'emploi incontournable de l'huile d'olive des Baux de Provence. Le cadre au décor de briques... Lire la suite »
Autres actualités qui peuvent vous intéresser
Cake au pamplemousse huile d'olive & pistache extra moelleux et fondant... un zeste de vitalité au petit déjeuner
Par talonhautcacao dans cuisine
...... voilà un agrume que je n'utilise pas souvent. Je radote je sais après les poires, c'est au tour du... Lire la suite »
Huile de soin mamelons et soins urgence
Par Les recettes de kroline dans cuisine
...boutique en ligne Néobulle. Elle s'utilise les deux dernier mois de grossesse saus risque d'accouchement... Lire la suite »
Ananas Caramélisé à l'huile d'olive vanillée
Par virginie872 dans cuisine
...ici Le jury est composé du Chef Damien, de Manue, de Silvia, de Pascale, d'Audrey et de Rose. Ingrédients... Lire la suite »
Saucisson chaud, pommes de terre à l'huile
Par La cuisine de Jackie dans cuisine
...a très longtemps et native de Rhône Alpes disons la Bresse, durant nos vacances lorsque nous étions au Québec,... Lire la suite »
Croustillants aux asperges, amandes et vinaigre de Xérès, rissolés à l'huile safranée
Par On n'y va pas avec le dos de la cuillère! dans cuisine
...amandes et quelques gouttes de vinaigre de Xérès pour le peps', on fait rissoler dans un peu d'huile safranée et... Lire la suite »
Repas de Noël: Pommes duchesse à l'huile de truffe
Par cuisinededavy dans cuisine
...parti pour les recettes de noël. Et oui, les fêtes approchent à grands pas, c'est donc le moment de faire cogiter nos cerveaux afin d'émerveiller nos convives. Quel... Lire la suite »
Croquants aux cacahuètes et à huile d'olive
Par Delices-eyes dans cuisine
...l'huile d'olive puis le blanc d'oeuf. Malaxer jusqu'à ce que la pâte soit homogène. Ajouter les cacahuètes.... Lire la suite »
Risotto aux champignons & à l'huile de truffe blanche
Par Alexandra Be dans cuisine
...2 cl d’Huile de truffe blanche 50 gr de Parmesan (Parmigiano Reggiano ) 20 gr de Beurre doux Sel, poivre ... Lire la suite »
Tourte aux champignons à l'huile de truffe et foie gras poelé
Par Alexandra Be dans cuisine
...1 jaune d'oeuf 300 gr de pommes de terre (type charlotte) 6 tranches de foie gras de canard 400 gr de pleurotes 400... Lire la suite »
