La recette du dimanche - Risotto au champagne et au saumon
La semaine dernière je devais organiser un dîner un peu chic. Pour choisir l'entrée et le dessert, aucun problème. C'est pour le plat principal que je me suis demandée ce que j'allais bien pouvoir préparer.Je suis tombée sur une recette que j'avais réalisée il y a quelques années de cela à Dublin.Le risotto au champagne et au saumonLe Champagne, pour impressionner des Anglais, il n'y a rien de tel. Ils en sont très friands au point de multiplier les aars à Champagne à Londres et... Lire la suite »
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