A ne pas manquer
Lire cet articleLa SOUPE de JéRôME OU BOUILLON aux HARICOTS COCO et TOMATES
Voici "la soupe de Jérôme", mon frère. Ma mère la lui préparait souvent lorsque nous étions petits et il l'aime encore beaucoup. Il s'agit d'un bouillon de légumes mais l'accent est mis sur les haricots palette (ou coco) et le concentré de tomates. Les légumes servant à faire ce bouillon pourront être manger juste poêlés en accompagnement d'une viande ou d'un poisson ou en salade et froids avec une vinaigrette.La recette pour 4/6 personnes :-1 oignon-1 branche de céleri-2... Lire la suite »
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