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Lire cet articleLapin au vin d’Arbois, châtaignes et notes aromatiques
Il est bien quelque chose que je déteste par dessus tout faire en cuisine : découpez un lapin ! Je trouve ça répugnant et dégoutant. Je l’achète en barquette, et je ne le trouve jamais découpé. Alors il faut couper la tête affreuse, retirer les poumons. Je me force à faire ça car j’aime bien [...] Lire la suite »
Suggestions : lapin au chataigne, lapin aux chataignes
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