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Lire cet articleLapin aux herbes mijoté au vin blanc en cocotte
Tendre, juteux, aromatisé... un vrai régal préparé dimanche soir par Ouxam! Ingrédients: - 1 à 1,5 kg de lapin - 200 g de poitrine fumée - 2 oignons - 50 g de raisins secs - 750 ml de vin blanc - 10 baies de genévrier - 1 belle branche de romarin - 2 à 3 branches de thym - 2 feuilles de [...] Lire la suite »
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