COOKIES CANNEBERGES, mi cookie mi brownie, gateau brownies et cookies. Appelons-le comme on veut, ce gâteau est terrible. Alors accrochez vous, une fois que vous y avez goûté vous ne pouvez plus vous en passer. C'est un brownie chapeauté d'une pâte à cookie. Les deux pâtes se mélangent pendant la cuisson et le résultat est un mélange de brownie moelleux, pâte à cookie fondante à l'intérieur et croustillante au dessus. Il ne faut pas se perdre dans la liste des ingrédients, et sa richesse, tout ce sucre et ce beurre sont nécessaires pour que cela... Lire la suite sur le blog ›
Cet article provient du blog Madame Gateau. Barbara habite à Montréal et est également auteur de Sabayon au cidre de glace & fruits caramélisés et Mont d'Or au miel et canneberges. Cet article parle de mie cookie mi brownie.

Bien fait pour ta pomme ! nous en parle aussi, dans ..Brownie sans gluten (mais pas uniquement pour les intolérants, hein... pour tous les gourmands !).. : Une de mes amies ne peut plus manger de gluten... et comme j'ai un sens très aigu de l'amitié, je...
Rebondissons sur la thématique grace à l’article de lesgourmandisesdetipoo qui s’en préoccupe dans Cookies Bouron / fruits confits : Dans ma cuisine, je n’ai pas beaucoup de place. Perso, je referai bien toute l’installation...