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Bigmammy, le 4 janvier 2010, 08:30
Histoire de changer de registre, je vous donne une petite adresse sans prétention, pour vous dépayser le temps d'un repas entre copains, si vous appréciez la cuisine basque espagnole : la casa San Pablo.C'est une petit bistrot décoré avec des piments [...] Lire la suite »
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lorijade, le 4 janvier 2010, 08:42
Tout d'abord, je vous remercie pour vos voeux de bonne année et vos commentaires que vous laissez régulièrement, un petit commentaire fait tout le temps plaisir!
Voici une recette de tarte sortie de mon imagination qui met en vedette la pomme canada mais aussi le marron!
J'ai fait une pâte à tarte au fromage blanc dans laquelle j'ai coupée des petits morceaux de marrons glacés. Sur cette pâte, j'ai déposé une couche de crème de marrons. Les pommes et le marron s'associe parfaitement... Lire la suite »
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MeLD, le 4 janvier 2010, 08:11
Pour vous souhaiter une très bonne année à toutes et à tous !
Que cette année soit remplie de joie, de créations, de satisfactions, de gourmandises.
Merci pour vos commentaires qui me font si chaud au cœur. Lire la suite »
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Bigmammy, le 4 janvier 2010, 08:32
C'est le plus classique des classiques,mais j'avais surtout envie d'essayer mon syphon à Chantilly tout neuf, offet par Anne-Christine à Noël !Les proportions sont les suivantes pour un moule à manqué de base : une grosse tablette de chocolat à + de 75% [...] Lire la suite »
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papilles, le 4 janvier 2010, 08:30
CranberriesLes Cranberries, vous connaissez ?Ce sont de petites baies (Vaccinium marcrocarpon) de couleur rouge sombre au goût acidulé. Les fraiches sont disponibles en Europe d'octobre à janvier. Les séchées toute l'année. On trouve aussi du jus de cranberries, des Cranberries congelées et même parait-il de la poudre de Cranberries mais je n'en ai jamais vue. Leur goût acidulé se prête aussi Lire la suite »
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alpha_lili, le 4 janvier 2010, 08:59
Bonjour à tous !
Depuis hier soir, la neige a fait son grand retour du coté du chez nous, le résultat est assez sympa Au moment ou je vous parle, elle tombe encore. Il a du tombé en plaine presque 20 cm pendant la nuit. les Malamutes de mes voisins sont heureux de pouvoir [...] Lire la suite »
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Minouchka, le 4 janvier 2010, 08:30
Je ne vais pas être très originale en cette reprise 2010, mais c'est avec grande amitié que je vous souhaite une très belle et joyeuse année. On se souhaite de manière classique, une bonne santé, du bonheur et de la réussite. Certains veulent voir mûrir leurs projets aussi petits que grands, alors que d'autres sont mtivés à mettre en action toutes les bonnes résolutions qu'ils se sont fixées, avec grande conviction. Que tous les souhaits, les plus ordinaires aux plus grands,... Lire la suite »
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Chipouli, le 4 janvier 2010, 09:00
Tout comme l'année dernière, voici un petit best of de mes recettes préférées de l'année 2009! Mon top 5!(Clic sur la photo pour la recette)1. Les minis pizzas au saumon et oignons confits au miel, parce que décidément je ne m'en lasse pas
2. Le millefeuille de potiron tout doux, pancetta croustillante et chèvre fondant, parce que ce coup là je me suis étonnée moi-même
3. Le cheesecake aux bananes et coulis de chocolat noir, mon tout premier cheesecake, complètement... Lire la suite »
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ghislaine58, le 4 janvier 2010, 08:39
MINI-CROISSANTS AU JAMBON Forum De la cuisine au salon – fait par Beauté pour 16 mini-croissants : 1 pâte feuilletée2 ou 3 tranches de jambon moutarde ou crème fraîche du gruyère râpé Préchauffer le four à 200° Découper la pâte feuilletée en 2 puis en 4 et ainsi de suite pour en faire 16 [...] Lire la suite »
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soso78410, le 4 janvier 2010, 08:24
Cuisinez "bon" en toute simplicité avec cette recette de canard braisé au vin rouge. Il s'agit d'un plat familial qui est agréable et chaleureux à savourer en famille et entre amis pendant les longs mois où le froid règne ! INGREDIENTS 1 kg de canard en morceaux, 500 ml de vin [...] Lire la suite »
Bigmammy, le 3 novembre 2009, 09:06
