Femme Actuelle Hellocoton

A ne pas manquer

Une semaine avec Monsieur Basilic. Jeudi : penne au citron, basilic et tomates séchées

Une semaine avec Monsieur Basilic. Jeudi : penne au citron, basilic et tomates séchées

Fermer
Lire cet article

Le thé Huang Shan Mao Feng, Un Amour des Thés

Stéphane Lemay : ''Le Huang Shan Mao Feng est considéré comme étant l’un des dix plus fabuleux thés de Chine. Cultivé dans la région de la Montagne Jaune (Huang = jaune et Shan = Montagne) dans la Province d’Anhui, le Huang Shan Mao Feng existe depuis 1875. Il s’agit d’un thé vert léger issu d’une fine cueillette printanière (on prélève le bourgeon et les deux premières feuilles – ou seulement le bourgeon et la première feuille). L’arôme est frais et doux. En... Lire la suite ›

Commentaires

Commenter cet article

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

A ne pas manquer

Nos recettes américaines préférées : le salé

Une envie de burger ? D'un bon grilled cheese avec de la salade coleslaw ? Ou encore de nuggets meilleurs qu'au fast food du coin et surtout dans lesquels on sait ce qu'il y a dedans ? Si la tentation d'un repas comme aux USA se fait ressentir voici une sélection pour manger comme aux Etats-Unis, version maison ! Car si les enseignes qui servent hot... Lire la suite ›

22.05.2015 - Dîner au The Old English Pub (Cergy - 95)

22.05.2015 - Dîner au The Old English Pub (Cergy - 95)

22.05.2015 - Dîner au The Old English Pub (Cergy... Lire la suite ›

La tarte meringuée en 15 recettes !

La tarte meringuée est un classique de la pâtisserie ! Simple tarte réhaussée d'une lit de meringue, elle est un régal pour les papilles autant que pour les yeux, et fait toujours son petit effet. À la fois croquante et moelleuse, sa meringue adoucit l'acidité du fruit et nous donne l'impression de croquer dans un nuage. Et c'est elle qui donne... Lire la suite ›

Test de thé(s) #54 : box de mai 2015 de Envouthé : Terrible Jungle

Test de thé(s) #54 : box de mai 2015 de Envouthé : Terrible Jungle

Test de thé(s) #54 : box de mai 2015 de... Lire la suite ›

Spécial Pâques : recettes festives et originales

Que l'on choisisse de respecter ou non la tradition, Pâques reste une très belle occasion de se retrouver en famille autour d'un bon repas. Salées ou sucrées, il existe une multitudes de recettes pascales pour créer un menu festif et inoubliable. Du traditionnel et tendre gigot d'agneau en plat principal (variante : la souris d'agneau) aux fameuses... Lire la suite ›

Hamburger d'agneau farci au chèvre fondant

Hamburger d'agneau farci au chèvre fondant

Hamburger d'agneau farci au chèvre fondant Lire la suite ›

Des recettes de cookies petits et géants !

Si les cookies du commerce grignotent des parts de marché, invasion de délicieuses recettes toutes droit venues des US oblige (on pense aux fameux Pepperidge Farm cookies) sans compter l'inventivité de nos joyeux trublions du bon goût Michel & Augustin, mais aussi Moustache Cookies et compagnie, le fait maison n'a pas dit son dernier mot ! Un... Lire la suite ›

The breakfast series : Le petit-déjeuner turc (kahvaltı)

The breakfast series : Le petit-déjeuner turc (kahvaltı)

The breakfast series : Le petit-déjeuner turc... Lire la suite ›

Idées de recettes de biscuits

Après le succès des goûters maison on continue sur notre lancée gourmande de la rentrée avec des biscuits pardi ! Car ce n'est pas parce que la cour de récré est un souvenir lointain que le biscuit nous est interdit. Dans la cour des grands on l'invite ainsi volontiers à l'heure du café ou pour se requinquer dans l'après-midi. Bref, on dit oui au... Lire la suite ›

Vinaigrette à la moutarde et au miel

Vinaigrette à la moutarde et au miel

Vinaigrette à la moutarde et au miel Lire la suite ›

Et si on parlait séries ? #2

Et si on parlait séries ? #2

Et si on parlait séries ? #2 Lire la suite ›

Warm crumble of apples and pears

Warm crumble of apples and pears

Warm crumble of apples and pears Lire la suite ›

Fil de presse : Le Grand Prix s’annonce grandiose dans le Vieux Montréal

Fil de presse : Le Grand Prix s’annonce grandiose dans le Vieux Montréal

Fil de presse : Le Grand Prix s’annonce... Lire la suite ›

Financiers au miel

Financiers au miel

Financiers au miel Lire la suite ›

Mint Candy Apple et Banana Split

Mint Candy Apple et Banana Split

Mint Candy Apple et Banana Split Lire la suite ›