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Lire cet articleLemon Curd
Voici la recette du célèbre Lemon curd que j'ai réalisé avant mon régime. Il vous faut: 2 gros citrons non traités 250 g de sucre 3 oeufs 50g de beurre Râper le zeste des citrons, récupérer leur jus et filtrer pour retirer pulpe et pépins Mélanger dans une casserole le jus, les zestes, le[...] Lire la suite »
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