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Léna est née !

Et voilà, ma plus belle réalisation est arrivée ce mardi 5 Juin 2012 à 01h30 ! Léna pèse 3kg 450 et mesure 52 cm. Tout le monde se porte bien. A bientôt pour de nouvelles aventures culinaires, mais permettez moi d'abord de profiter un peu de ces premiers instants de maternité. Eva Lire la suite ›

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Grand classique de la pâtisserie française, les éclairs en font rêver certaines, mais en écoeurent d'autres. Et bien souvent, si les éclairs déjantés de chez Fauchon, Pierre Hermé ou Ladurée ne sont pas à la portée de nos bourses, c'est par lassitude des traditionnels goûts chocolat ou caramel que nous nous détournons de ce délice sucré. ... Lire la suite ›

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