Ça y est, j'ai passé les épreuves du CAP pâtissier, je peux reprendre le cours de ma vie normale !!! Et reprendre le cours de ma vie normale, c'est aussi cuisiner à nouveau autre chose que des basiques quand ma tête ne pense qu'entremets, viennoiseries, éclairs, mille-feuilles, babas ... Je lorgne sur le livre d'Anna Jones depuis un moment, j'ai craqué la semaine dernière dans la petite librairie Vincenti à Haguenau. Des livres partout, du sol au plafond, plus ou moins rangés, un...

Cet article provient du blog Sécotine fait sa maligne. Retrouvez également son article Que faire avec des blancs d’œufs ? Des financiers au café et à la noisette !!! et Chili du placard à la patate douce {végé}.
Pour poursuivre sur ce sujet, vous pouvez aussi lire sur son blog l'article de Le Book Gourmand, Taboulé aux crevettes grises et au pamplemousse : On ne mange pas souvent de crevettes grises dans une salade !Alors lorsque j'ai trouvé la recette...
Un chouette article de kik007 également, dans Roulades de jambon : Recette de roulades de jambon (plat principal/viandes) : jambons blancs, tomates rouges, reste de...
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